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Spices

Ty’s TARO SHOOT SALAD

このスポンジみたいな穴があいたもの・・・。何だか分かりますか?

これは、タロイモの茎をスライスしたサラダなんです。
S.King St.の「Spices」でいただきました。

タロイモはハワイの伝統的な食べ物です。
タロイモをすりつぶして醗酵させた「ポイ」は、ハワイアンの主食でした。今でもスーパーなどで売られていますね。(私は苦手ですけど・・・)

「タロイモのサラダ」ということで、紫色のものが出てくると思ったら、こんなスポンジみたいなのが出てきてびっくり!?
味はセロリに似たかんじかな?酢味噌のようなドレッシングでいただきます。

その他に注文したのは、生春巻き、トムヤムクン、チキンウイングです。
どれもおいしかったですよ!

アルコールは持ち込みなので、ビールやワインを持参してくださいね。

GOI CUON TOM YUM
SPICES WINGS Ty’s TARO SHOOT SALAD



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